Chăn nuôi gà thịt nhanh lớn là một bước thay đổi lớn trong tư duy và phương thức của người chăn nuôi Việt Nam. Chúng ta chăn nuôi không chỉ để tự cung tự cấp, ngành chăn nuôi tận dụng các sản phẩm phụ, nông sản mà hiện nay chăn nuôi đang là một nghề cho thu nhập cao đòi hỏi người chăn nuôi phải có kiến thức khoa học thì mới có thể thành công được. Trước khi nuôi gia cầm thì cần phải sát trùng chuồng trại theo quy định. Trong quá trình cho ăn, phun thuốc toàn bộ chuồng và khu vực xung quanh (trừ máng ăn và vòi tưới) mỗi tuần một lần.
Vì sao mô hình nuôi gà nhốt chuồng được ưa chuộng?
Có rất nhiều lý do mà gà nhốt chuồng được xem là mô hình kinh doanh được ưa chuộng nhất hiện nay. Vậy, ưu điểm của nó là gì để có được sức thu hút mạnh mẽ đến vậy?
– Thứ nhất là cách nuôi gà nhốt chuồng có thể áp dụng cho các trang trại; hay hộ nuôi với mô hình nhỏ lẻ hay nuôi công nghiệp đều được.
– Thứ hai là nếu áp dụng đúng kỹ thuật nuôi gà ta nhốt chuồng; thì có thể giúp cho bà con có thể dễ dàng trong việc quản lý gà. Cũng như hạn chế tối đa việc gà nhiễm dịch bệnh nguy hiểm. Đây là cách để hạn chế thiệt hại kinh tế trong quá trình chăn nuôi.
– Thứ ba là nếu chọn gà nuôi nhốt thì có thể đảm bảo môi trường sống của gà được tốt nhất. Vì bà con có thể vệ sinh chuồng trại thường xuyên. Đảm bảo được sự thông thoáng cho gà.
– Thứ tư là giúp gà hạn chế được việc phải thích nghi với sự thay đổi của môi trường bên ngoài. Bởi khi nuôi gà nhốt chuồng thì bà còn có thể sử dụng các máy điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong chường cho thích hợp.
Xây chuồng nuôi gà thịt nhanh lớn
Với bộ óc sáng tạo, nhiều bà con có cách làm chuồng nuôi gà vừa không mấy tốn kém, lại tiện cho việc chăm sóc. Do vậy, lý tưởng nhất là bà con căn cứ thực tế (vốn, giá cả nguyên vật liệu, khả năng tận dụng các nguyên vật liệu có sẵn.v.v.) để xây dựng chuồng trại chăn nuôi cho hợp lý. Chúng tôi chỉ xin lưu ý bà con một số nguyên tắc cơ bản:
- Chọn vị trí đặt chuồng nuôi xa khu dân cư, xa sông ngòi; để không ảnh hưởng đến môi trường đô thị và dễ kiểm soát dịch bệnh khi cần.
- Chuồng nuôi phải cao, thoáng, mát, ngoảnh mặt về hướng đông hoặc đông nam. Nền chuồng xây sao cho tránh trơn trượt, dễ thoát nước. Mái chuồng đảm bảo tránh mưa, tránh nắng; tránh nóng cho đàn gà được là tốt nhất.
- Tường bao chuồng gà có thể xây bằng gạch (xây kín toàn bộ hoặc xây lửng, phía trên phủ bạt) hoặc quây bằng lưới thép, có bạt che.
- Chuẩn bị hố sát trùng gần chuồng nuôi, trang bị biển báo. Nhắc nhở khách đến tuân thủ cách khử trùng trước khi vào khu vực nuôi gà.
- Đảm bảo mật độ nuôi gà 6–8 con/m2. Cứ mỗi một m2 này, bà con bố trí 1 bóng đèn um gà công suất 75W để dùng khi cần. Nếu quan sát thấy gà nằm tụ quanh bóng đèn; tản ra xa khỏi bóng đèn hoặc nằm tụ vào một góc thì chứng tỏ, nhiệt độ chuồng nuôi có vấn đề. Lúc đó, bà con điều chỉnh làm sao để gà thấy thoải mái đi lại tự do trong chuồng là được.
Lựa giống gà tốt
Là một trong những yếu tố đóng vai trò quyết định chất lượng đầu ra; của đàn gà thịt và hiệu quả kinh tế của hoạt động chăn nuôi. Chọn giống là khâu nên được dành cho sự quan tâm đặc biệt.
Có thể nói, chưa bao giờ thị trường giống gà lại đa dạng; việc tiếp cận nguồn giống lại tiện lợi như hiện nay. Để nuôi gà lấy thịt, bà con có thể chọn các giống gà nội địa có giá trị kinh tế cao. Như gà ri, gà Hồ, gà tàu vàng, gà Đông Tảo hoặc các giống gà lai, gà Tam Hoàng, Lương Phượng.
Dù chọn nuôi giống gà nào, bà con cũng nên nhập giống ở các trang trại có tên tuổi, uy tín. Có hỗ trợ người mua những thông tin về kỹ thuật càng tốt. Khi chọn mua gà làm giống, bằng cảm quan; bà con hãy lựa những con nhanh nhẹn, mắt sáng, lông mịn, bông xốp, thân mình mập, da săn.
Chế độ dinh dưỡng cho gà thịt nhanh lớn
Tùy mục tiêu của mà bà con có thể cho gà ăn để nhanh lớn; toàn bộ thức ăn công nghiệp, ăn bán công nghiệp. Hoặc kết hợp theo một tỉ lệ hợp lý các sản phẩm phụ của nông nghiệp và thức ăn công nghiệp. Các phụ phẩm nông nghiệp có thể kể đến thóc dẹt, gạo tấm, ngô. Một khẩu phần ăn tốt là khẩu phần ăn đảm bảo gà có đủ năng lượng; để hoạt động và tăng trưởng cân nặng, đạm, khoáng, vitamin.
Khi gà dưới 15 ngày tuổi, bà con dùng máng chuyên dụng để đổ thức ăn vào cho gà con ăn nhanh lớn. Mỗi máng treo hình trụ chứa đầy thức ăn sẽ đủ cho 50 gà con ăn trong 24 giờ. Thức ăn còn thừa, bà con nên dọn dẹp và đổ bỏ đi để thay mới.
Cùng với thức ăn, nước uống sạch là không thể thiếu cho gà nhanh lớn. Máng nước nên treo hoặc đặt dưới nền xen kẽ với máng ăn để gà tiện ăn, uống.
Biện pháp phòng bệnh cho gà
Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Và cách phòng bệnh tốt nhất là thông qua việc vệ sinh chuồng trại. Trước khi cho gà vào chuồng nuôi; bà con nên rải trấu, cát hoặc mùn cưa trên nền chuồng để quét dọn định kỳ, tránh phân gà lại trở thành nguồn phát sinh bệnh tật.
Bên cạnh đó, bà con nên đặc biệt nghiêm túc thực hiện tiêm vắc-xin phòng bệnh cho đàn gà. Tránh các bệnh do vi trùng gây ra. Quan trọng hơn nữa, tuyệt đối không nuôi nhiều lứa gà trong một chuồng nuôi; trước khi nuôi lứa gà mới, bà con cần khử trùng chuồng nuôi sạch sẽ.
