Nuôi thủy hải sản vào mùa đông rất khó vì giai đoạn này thời tiết biến động lớn, sức đề kháng của chúng giảm nên cá dễ mắc bệnh. Đặc biệt, khi rét đậm, rét hại kéo dài, nếu không chủ động phòng chống rét kịp thời, cá chịu rét kém có thể chết hàng loạt. Trong nuôi trồng thủy sản, vào mùa đông, nhiệt độ xuống thấp ảnh hưởng đến sức khỏe của vật nuôi. Vì vậy cần có những biện pháp chăm sóc thủy sản hợp lý để tránh thiệt hại. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhé!
Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ của nước
Để chủ động bảo vệ thủy sản nuôi, giảm thiểu thiệt hại do thời tiết giá rét gây ra. Các hộ nuôi trồng thủy sản cần thực hiện tốt các biện pháp. Đối với các đối tượng thủy sản nuôi đạt kích cỡ thương phẩm nhất là những loài cá có khả năng chịu rét kém như: Cá chim trắng, cá rô phi, cá lóc,… cần thu hoạch sớm trước khi rét đậm, rét hại xảy ra.
Trong thời gian giá rét mùa đông, không kéo lưới kiểm tra thủy sản nuôi. Không thu hoạch theo cách đánh tỉa thả bù để tránh bị xây xát cho thủy sản nuôi. Nhằm hạn chế các bệnh đốm đỏ; lở loét do nấm; trùng quả dưa và ký sinh trùng,… Đối với diện tích thủy sản đang nuôi (chưa đạt kích cỡ thu hoạch, đàn cá bố mẹ, cá giống) áp dụng một số các biện pháp chống rét sau:
Duy trì mực nước ao nuôi đảm bảo độ sâu từ 1,5 đến 2m trở lên. Để lấy nhiệt từ lòng đất giữ ấm nước ao và giảm sự biến đổi đột ngột nhiệt độ môi trường. Đào hố sâu trong ao từ 2,5-3m, rộng từ 2-3m2 ở nơi khuất gió hoặc phía Bắc để cho cá rút xuống trú đông. Sử dụng sọt đan bằng tre, nứa có chứa các búi rơm làm ổ dìm dưới đáy ao ở phía Bắc để làm nơi trú ẩn và chống rét cho cá. Tuyệt đối không kéo lưới trong khi tiết trời giá rét Thả bèo tây từ 1/2-2/3 diện tích mặt ao về phía Bắc (bèo được gom vào một góc ao) tránh thả tràn lan che kín hết diện tích mặt ao. Làm giảm độ thoáng của ao sẽ ảnh hưởng đến thủy sản nuôi.
Phương pháp giữ ấm, chống rét
Đối với cơ sở nuôi có điều kiện: Làm khung và che phủ bề mặt ao bằng nylon sáng màu để ngăn gió; cách nhiệt không khí; tăng khả năng giữ nhiệt độ cho nước ao nuôi. Đồng thời trồng các loại cây ăn quả để chắn gió lùa qua ao nuôi.
Đối với cơ sở nuôi cá lồng có thể sử dụng nylon sáng màu. Để phủ kín mặt lồng nuôi hoặc thả lồng sâu xuống 1,8-2m so với mặt nước để tránh rét cho cá. Cho thủy sản ăn đảm bảo đủ dinh dưỡng; bổ sung vitamin C. Để tăng cường sức đề kháng. Khi nhiệt độ nước ao nuôi ≤15oC thì ngừng cho cá ăn, vào thời điểm nắng ấm trong ngày có thể cho ăn bằng thức ăn tinh; thức ăn chế biến sẵn để cá có đủ dinh dưỡng cần thiết.
Định kỳ 2 lần/tháng dùng vôi bột với liều lượng 2-3 kg/100 m3 nước; hóa chất như Iodine, Vicato… liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì để xử lý môi trường; phòng bệnh cho thủy sản nuôi. Người nuôi nên thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết; tình trạng sức khỏe thủy sản nuôi và các yếu tố môi trường. Nhằm phát hiện kịp thời các hiện tượng bất thường và có biện pháp xử lý phù hợp. Hàng ngày, cần theo dõi chất lượng nước; không đưa phân hữu cơ chưa qua xử lý; phân vô cơ xuống ao giữ cho nước sạch để phòng tránh dịch bệnh.
Bệnh đốm trắng ở cá
Tác nhân gây bệnh: Gây bệnh ở cá là loài trùng quả dưa Ichthyophthirius multifiliis. Dấu hiệu bệnh lý: Cá bệnh bơi nổi thành từng đàn trên mặt nước, quẫy nhiều do ngứa ngáy. Trên da, mang, vây của cá có nhiều trùng bám thành các hạt lấm tấm rất nhỏ màu trắng đục có thể nhìn thấy được bằng mắt thường rất rõ. Da mang cá bị bệnh có nhiều nhợt, màu sắc nhợt nhạt. Khi đã quá yếu cá chỉ còn ngoi đầu lên để thở; đuôi bất động cắm đầu xuống nước.
Hầu hết các loài cá nuôi đều dễ mắc bệnh: Đầu mùa xuân và mùa đông. Nhiệt độ 25 – 260C rất thích hợp cho trùng phát triển. Phòng bệnh: Áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp như bệnh nấm thủy mi. Không thả chung cá bệnh với cá khoẻ. Áp dụng các biện pháp phòng bệnh tổng hợp như trên. Trước khi thả cá nên dùng lá xoan bón lót xuống ao với lượng 0,2- 0,3 kg/m3 nước. Để diệt ấu trùng của trùng mỏ neo có trong ao.
Trị bệnh: Dùng formalin để phun xuống ao mỗi tuần 2 lần với nồng độ 200 – 225 ml/m3 (khi thật cần thiết thì phun 0,05g Fungicide mg/m3); tắm cho cá với nồng độ 200 – 250 ml formalin/m3 trong vòng 30 – 60 phút (khi thật cần thiết thì tắm cho cá trong dung dịch có 1 – 4 Fungicide mg/m3).